芒果肉: 300g, 淡奶油: 120ml, 牛奶: 120ml, 吉利丁片: 2片, 糖: 20g
1丁吉利片在牛奶中泡开
2芒果去皮,切成小丁
3芒果加入淡奶油进行搅拌成糊
4将牛奶中加入糖,隔水加热,不停搅拌,糖和丁吉利片融化即可
5牛奶冷却后倒入芒果糊中,搅拌均匀倒入容器,放入冷藏至凝固即可