原料
鸡蛋: 3只， 红糖: ， 黄酒:
步骤
1在碗里加入3勺红糖
2打入三个鸡蛋，不用搅拌
3加入4勺黄酒
4在锅里加水，将碗放入水中，水不用太多。先用大火将水烧开，一分种后再小火炖6分钟左右即可。
5大功告成！！
小技巧
1.没有鸡蛋也可以用鸭蛋等各种蛋蛋代替。 2.黄酒可以用糯米酒代替，喜欢酒味的可以多加。 3.炖的时间也可以根据个人喜好调整，喜欢吃半生不熟的鸡蛋的我就会稍微减少一点时间。 4.拿出碗的时候小心烫喔～
鸡蛋: 3只， 红糖: ， 黄酒:
1在碗里加入3勺红糖
2打入三个鸡蛋，不用搅拌
3加入4勺黄酒
4在锅里加水，将碗放入水中，水不用太多。先用大火将水烧开，一分种后再小火炖6分钟左右即可。
5大功告成！！
1.没有鸡蛋也可以用鸭蛋等各种蛋蛋代替。 2.黄酒可以用糯米酒代替，喜欢酒味的可以多加。 3.炖的时间也可以根据个人喜好调整，喜欢吃半生不熟的鸡蛋的我就会稍微减少一点时间。 4.拿出碗的时候小心烫喔～
