炝炒黑豆苗(珍珠苗) 0

原料

豆苗: 适量, 蒜: 2瓣, 辣椒(不吃可略): 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 少许, 香油: 少许, 花椒: 10几粒

步骤

1黑豆苗洗净、控水。

2热锅冷油,放入盐(先放盐)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。

3倒入豆芽,大火、一手筷子一手铲子、向上、快速、挑炒,炒蔫至熟。

4滴入香油、翻拌匀即可。

5附另一次菜品图!

相关菜谱