原料
土豆(马铃薯): 3粒， 虾: 适量(切碎)， 胡萝卜: 适量(切碎)， 葱: 适量(切碎)， 青葱: 适量(切碎)， 鸡蛋: 一粒， 玉米粉/生粉: 3汤匙， 麦片/面包糠: 4汤匙， 味精: 1/2茶匙， 胡椒粉: 1茶匙， 盐: 2茶匙/适量
步骤
1先把洗净切好的马铃薯拿去蒸熟,然后拿去搅绵(也可以用叉压碎)
2把虾,胡萝卜,葱碎,青葱碎,鸡蛋都放入搅好的马铃薯泥上,搅拌均匀
3加入味精,胡椒粉,盐,搅拌,最后加入麦片和生粉,搅拌均匀
4热锅倒入油,油热时就可以拿去煎或炸了,开中火,很快就变金黄色,变色可捞起
小技巧
热热的时候比较可口 =)
