原料
鸡蛋: 2个， 火腿肠: 1根， 米饭: 一碗， 青菜: 4棵， 蚝油，猪油，盐: ， 大蒜瓣: 4瓣
步骤
1准备食材，看这颜色搭配就知道会很好吃?
2蒜和火腿肠切丁，青菜洗净切碎
3把剩饭用铲子弄散待用
4先把蒜爆香
5下青菜翻炒
6青菜炒软后放少量蚝油翻炒不要放盐。
7炒好的青菜乘出待用
8把鸡蛋打入锅内翻炒，不要炒的太老，成型就可以了。
9把饭和火腿肠放进去翻炒。
10家里有猪油的可以少加点猪油，会更香哦?
11加一勺盐，盐不要加多了，饭炒咸了就不好办了。
12翻炒均匀后把炒好的青菜加进去翻炒。
13成品出锅！
14再来一碗黄豆花生米红枣葡萄干豆浆，不多说了，赶紧吃饭！
小技巧
炒青菜时不要放盐，加点蚝油就行。喜欢吃青菜的可以多放点青菜。
