年味有Fun第八期:富贵金镶玉 0

原料

虾: , 金瓜: , 鱼糕: , 咸蛋黄: , 高汤: , 鱼子:

步骤

1金瓜去皮切块

2虾肉剁碎,撒适量胡椒粉、盐、淀粉、料酒,搅打上劲

3鱼糕切块,挖出中间部分

4鱼豆腐中间部分放入虾肉,入烤箱烤熟

5金瓜、咸蛋黄、高汤倒入搅拌机啊打成汁并加热

6烤好的鱼豆腐放入盘中,金瓜汁舀入盘中,放少许鱼子点缀,《富贵金镶玉》完成!

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