原料
芸豆: 150g， 土豆: 200g， 大米: 两人份， 猪肉: 200g， 胸柿: 1个， 胡萝卜: 35g， 葱: 适量， 蒜: 适量， 小米辣: 2根
步骤
1先焖饭哦。备食材：大米/猪肉/土豆/豆角/胸柿/胡萝卜/葱蒜/小米辣
2炒锅热少许油，温热后下猪肉翻炒，煸炒两分钟至出油。
3放入葱蒜辣椒胡萝卜丁翻炒、加现磨花椒、少许十三香、酱油再放入豆角与土豆翻炒。
4炒至七分熟，放入盐（生抽）、糖、蚝油盛出备用。根据个人口味比平时做菜稍咸点。待米饭也处于七分熟阶段，将菜均匀搅拌到米饭中。
5放入一个胸柿，撒少许胡椒，盖上锅盖，继续焖饭。
6待米饭焖熟，将胸柿拌开，出锅。(°∀°)ﾉ
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小技巧
1、如果大米选择的是东北大米 最好多浸些时间 所以建议先淘米 再做其他步骤 2、煮饭的水量 最好以全部料加完后 水位与其持平为标准
