排骨: 250克, 干贝: 15克, 开洋: 10克, 大米: 80克, 糯米: 40克, 葱姜: , 香菇: 20克, 盐: 适量, 料酒:
1米淘洗浸泡1小时
2香菇泡发切丝,干贝开洋洗净加料酒浸泡
3排骨焯水洗净备用
4起油锅葱姜爆香,倒入干贝开洋煸炒,浸干贝的料酒倒入
5倒入排骨翻炒
6米加入大量水煮开后加入排骨香菇瑶柱开洋,煮开后转小火
7经常搅拌粥,注意不要糊锅,粥熬好后加盐调味
8熬好啦
9起锅
10非常的鲜香糯口