原料
步骤
1栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的，也可以蒸熟了再去皮。
2栗子仁弄碎放入搅拌机，加入适量糖和牛奶、淡奶油，将栗子搅成泥，喜欢颗粒感的可以留一点不搅泥。
3将搅好的栗子泥放在不粘锅里小火翻炒，加入剩下的一把栗子碎。
4炒到栗子泥抱成团即可。
5像做月饼那样搓成一个小团放入模具。
6压成喜欢的形状。
7味道很香甜。
8成品展示1
92
103
小技巧
- 不喜欢颗粒感的直接用栗子糊就可以。 2. 根据自己搅拌机的情况适量加牛奶和淡奶油，因为我的搅拌机没有液体带不起来，所以我就放了大概半杯的牛奶和淡奶油。
