小土豆: 15个左右, 葱蒜末: 少许, 干辣椒: 少许, 盐: 半茶勺, 椒盐: 1茶勺
1小土豆洗净,放入水中煮半个小时,煮到全熟为止
2把小土豆在案板上拍一下,拍扁了,撒上一点盐
3锅中放油,放入土豆,两面都煎成金黄色,然后放入辣椒,蒜末爆香
4最后撒上椒盐和葱末即可以出锅了
5步骤图
这个菜不是很下饭,所以只能当做是一个配菜哦!