肉末: , 香葱: , 盐: , 淀粉: , 酱油:
1香葱把葱白葱叶分开,葱叶跟鸡蛋和放入适量的盐一起打散
2肉末提前用盐,酱油,淀粉腌制一下,炒出来才嫩。烧热锅,下油,放入葱白,肉末炒至九成熟。
3肉末九成熟时倒入鸡蛋液,煎熟即可出锅享用
4香喷喷哒肉末香葱煎蛋就出锅啦,配白粥,配饭非常下饭哦