简单茶叶蛋 0

原料

鸡蛋: 4个， 茶叶: 少许， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺

步骤

1把鸡蛋放到水里，然后放茶叶，我放的是铁观音，一小把就可以啦

2旺火煮开水后放盐，生抽、老抽。生抽提味老抽提色。

3再开一下水就可以关火啦！最后的步骤是把茶叶蛋敲出裂纹！静置到上色就可以吃了

小技巧

我晚上做出来早上吃刚刚好，有美妙的纹路。

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