电饭煲简易版茶叶蛋 0

原料

鸡蛋: 6个， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 茶叶: 适量

步骤

1电饭煲加清水放入洗净的鸡蛋，煮20分钟把鸡蛋煮熟

2捞出鸡蛋，过冷水，把鸡蛋壳敲出裂纹，尽量全部敲到噢

3直接在电饭煲中（里面是煮鸡蛋的沸水）加入生抽、老抽、盐、砂糖适量，再加入茶叶（我用的是红茶叶），搅拌，放入鸡蛋

4按下电饭煲煮饭键，静候二十分钟再搅拌一下，注意不要粘锅噢，等水熬至只剩锅底一层时关火焖着，过后就能吃上美味的茶叶蛋咯

小技巧

煮的过程中可以不断搅拌，以防粘锅

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