排骨:
1排骨洗净,用料酒,盐,黑胡椒,生姜粉,老抽腌制半天
2热油葱姜蒜,八角桂皮,香叶爆香
3排骨入锅煎,少许料酒,煎到排骨变色,再少许酱油,蚝油,鸡精,黑胡椒,盐,糖,醋,拌匀
4电饭煲内胆里放些胡萝卜,或者白萝卜,土豆,芋头,板栗耐炖的蔬菜,
5排骨移到电饭煲
6按下煮饭键,跳到保温后焖一会就好了
7简单的懒人方法
8不油腻,软烂
可以炖五花肉,鸡肉,猪蹄,鸭腿哦????