一碗番茄饭 0

原料

西红柿: 一个, 卤鸭肉(其他的都可以): 5-6块, 饭或面: 吃多少就来多少, 盐: 半勺, 油: 一勺(番茄必过)

步骤

1番茄和鸭子准备好,其实我早上也用了半个番茄的说 ( •ิ_• ิ)

2番茄去蒂

3切成小块

4放入锅里先煮,再加如图所示很少的油,多了会胖不是么 ( •ิ_• ิ)

5碾碎他!番茄!!!

6切肉,加进去

7加这么多盐(因为我用的卤鸭已经有盐分,所以你做的时候也可以多加一点)

8打蛋,多搅一会

9加饭,吃多少,加多少

10perfect!( •̀∀•́ ) 是不是很简单?好吃到把自己都感动了(๑•ั็ω•็ั๑)

小技巧

1,关于鸭肉:如果是外买的卤菜,就大概5、6块就好,其他的肉或者超市买的生鲜手掌大一块就好 2,关于盐:如果不知道加多少可以先少加一点,觉得淡了再加一点搅拌(咸加水,淡加盐) 3,关于面:这个方子就是面也可以饭也可以,看你有什么吧。

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