原料
大米: 30克， 水: 150毫升
步骤
1大米浸泡3小时以上，用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆
2用网筛将磨好的米浆过滤出来
3取一个小锅，将磨好的米浆加水150毫升倒入锅内，用小火一边煮一边搅拌，直至米糊煮至浓稠即可
小技巧
烹饪技巧 建议去购买农家自产的大米来自制米糊，农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的，而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫，一般要放在冰箱冷藏保存 磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮，否则容易有些磨不细的米粒，不容易煮熟 天气炎热的时侯，最好把米放在冰箱冷藏浸泡，以免变质 煮米糊时，要用木匙不停的搅拌底部，以免糊底。宝宝刚开始接触辅食，米糊要煮的由稀到稠，喂食分量从一日一匙到一日两匙逐步添加
