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原料
橄榄菜: 一勺, 鸡蛋: 一个, 剩饭: 一碗
步骤
1取一罐橄榄菜,一个鸡蛋,一碗剩饭。鸡蛋打散
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2火打开,加入几勺橄榄菜(可以多挤点油出来,剩下的就不那么油了),烧热
3加入打散的鸡蛋
4鸡蛋略成型后,加入米饭,和鸡蛋、橄榄菜拌在一起。如果米饭比较干可以喷点料酒。
5因为橄榄菜本来就是咸的,我就不另加盐或者酱油了。如果觉得不够咸,可以再加点调味。出锅!
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小技巧
想要丰富一点,还能加点火腿肠、香肠,或者冰冻蔬菜粒,都非常方便快手,很适合做为单身上班族快捷方便而又热乎乎的早餐!
橄榄菜: 一勺, 鸡蛋: 一个, 剩饭: 一碗
1取一罐橄榄菜,一个鸡蛋,一碗剩饭。鸡蛋打散
2火打开,加入几勺橄榄菜(可以多挤点油出来,剩下的就不那么油了),烧热
3加入打散的鸡蛋
4鸡蛋略成型后,加入米饭,和鸡蛋、橄榄菜拌在一起。如果米饭比较干可以喷点料酒。
5因为橄榄菜本来就是咸的,我就不另加盐或者酱油了。如果觉得不够咸,可以再加点调味。出锅!
想要丰富一点,还能加点火腿肠、香肠,或者冰冻蔬菜粒,都非常方便快手,很适合做为单身上班族快捷方便而又热乎乎的早餐!