冷馒头巧利用,一招变高颜值美味早餐 0

原料

馒头: 1个, 鸡蛋: 1个, 盐: , 葱末姜末:

步骤

1准备一个冷馒头,姜葱切末备用。鸡蛋打散加少许盐;

2馒头切丁备用

3起锅热油入姜葱爆香

4倒入馒头丁进行翻炒,入少许盐,到表面微焦,再倒入蛋液均匀挂到馒头丁上为成功。 也可以直接将炒好的馒头丁浸泡到蛋液中再入锅翻炒,这样可以避免操作失败。

5这样就完成一个最快手的早餐了。而且是将最普通的馒头做了个高颜值的早餐。

小技巧

调味料可以依据自己口味来进行调整,喜欢吃辣的还可以加点辣椒面来炒。

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