白菜: , 鱼饼: , 姜: , 油: , 豆瓣酱: , 水:
1白菜洗净切段,姜切碎
2鱼饼切块,我用的是釜山鱼饼
3锅里加油,把姜碎放进去,再放一勺豆瓣酱,然后白菜倒进去,炒匀,加适量水,不要太多,要不就是喝汤了,也不要太少,会糊的,所以自己决定吧~_~,注意时常翻炒一下,千万不要糊了,
4白菜炒熟后,把鱼饼放进去,炒匀,盖锅盖,一两分钟就可以了,还是注意不要糊锅哦,
5我用的是自家做的面酱,比较咸,所以没有加盐,亲们,自己尝尝咸淡,出锅咯~~