洋葱: 2个, 土豆: 2个, 红萝卜: 2个, 咖喱粉: 两汤勺, 牛奶: 125ml, 食用油: 少量, 安佳无盐黄油粒: 2块, 大蒜: 1块
1洋葱、土豆、萝卜切块备用
2热锅30秒,倒入食用油两勺,转小火加入黄油溶解
3放入蒜末、洋葱,边炒火力边调到大火,逐步放入萝卜和土豆。
4翻炒2分钟倒入牛奶和水,汤汁盖过食料。
5大火煮沸后慢炖30分钟即可。