包生菜: 一颗, 蒜: 少许, 蚝油: 一匙, 生抽: 一匙, 鸡精: 少许, 白糖: 少许
1包生菜洗净手撕成自己喜欢的大小
2蒜切小粒
3把一匙蚝油,一匙生抽,一点鸡精,一点白糖放入小碗中加一点水搅拌均匀待用
4热锅倒油,爆香蒜粒,然后入包生菜炒
5待包生菜稍微炒的体积小下点,倒入准备好的料汁,炒均匀即可出锅。
我个人喜欢吃脆脆的包生菜,喜欢吃软一点的可以多炒会