鱼头: 两个, 内酯豆腐: 一盒, 白蘑菇: 一盒, 豆芽: 适量, 魔芋: 一份切丝, 姜: 3-4片, 小葱: 适量
1将鱼头洗净,切开备用。
2下油锅煸炒至金黄。
3加水没过鱼头,大火烧开。
4下入魔芋,白蘑菇,豆芽,内酯豆腐转中火继续炖煮。
5炖煮到汤发至奶白色,调盐入味,出锅。
汤里也可根据个人喜好加其他蔬菜。