原料
意大利面: 1份， 西红柿: 4个， 洋葱: 1个， 番茄酱: 5勺， 蒜: 3瓣， 橄榄油: 3勺， 盐: 5克， 免治牛肉: 100克， 浓缩番茄酱: 5勺， 月桂叶: 5片， 芝士: 10克
步骤
1预热锅，不用放油。开小火，放入免治牛肉，让牛肉热出油。
2煮开水煮意大利面，大概10-15mins左右。
3洋葱切丁，西红柿切丁，蒜剁成泥。等牛肉煮的差不多后，加入橄榄油，开大火，放入洋葱和西红柿。大火炒一下。
4转小火。加入番茄酱和浓缩番茄酱，放入月桂叶。不断翻炒。
5整体呈现黏稠糊状，关火。 将意大利面捞出，把煮好的酱汁淋在面上。 刮刀刮芝士，洒在面上。
6Enjoy！
小技巧
Even better with some wine!?
