连续几天休息,呵呵~中午了,家中没有啥吃的..就动手做了炒面嘿嘿,偶做的炒面卖相一般,但是味道还算OK..
香肠,青菜,乌东面,葱花,鸡蛋,老抽,盐,糖,鸡精
1.先将锅加热,等锅热后,倒油.. 另一个锅煮乌东面. 2.把鸡蛋打进去,煎好后取出. 3.锅中剩了一些油,撒入葱花,炒香,加入香肠,加入青菜炒啊炒,炒到青菜变色. 4.加入乌东面,翻炒几下. 5.加入少许老抽,盐要少加点,糖和鸡精,翻炒啊翻炒~ 6.起锅,装盘..OK~