0失败,一分钟教会你吉野家肥牛饭,快手简单! 0

原料

肥牛: 半斤, 圆葱: 半只, 蔬菜: 自由搭配, 酱汁: , 料酒: 2勺, 白砂糖: 2勺, 黑胡椒: 适量, 生抽: 3勺, 耗油: 1勺, 淀粉: 1勺

步骤

1把所有酱汁材料混合一起,搅拌均匀待用。

2平底锅加油小火烧热后,放入圆葱,中火炒软。

3放入肥牛

4肥牛八成熟的时候,倒入酱汁,转小火煮一会,待肥牛全熟出锅

5肥牛八成熟的时候,倒入酱汁,转小火煮一会,待肥牛全熟出锅

6鲜嫩多汁的肥牛做好,虽用料简单,但是吉野家还原度极高

小技巧

注意事项: 1、白糖可以使用蜂蜜,这样味道更醇厚 2、口味是偏甜口的,糖量可以自由调配 3、倒入汤汁后一定转小火,因为肥牛很容易老

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