原料
梨: 五个， 冰糖: 一把克， 银耳: 1朵， 枸杞: 一把， 莲子: 若干， 陈皮: 一小把， 蜂蜜: 适量
步骤
1干的材料泡水泡软泡发。 雪梨削皮切除盖子并扣去内部。妙招是先用小刀取出核，再用边缘最锋利的勺子挖出多余的肉。注意不要挖空。
2按照平时街上煮麻辣烫码菜的方式，先放层银耳，再来莲子、陈皮、枸杞，挖一勺蜂蜜盖上，再用码一层银耳压实。最后合盖子并用两根牙签固定住。 我知道蜂蜜放在高温下不好，但是我乐意，当心理作用，反正无害。介意的可以码两三颗冰糖。
3我家电饭煲可以放五个梨子。之后水加到梨子一半就行，避免水涨开后把里面的食材冲出来。 今天准备的食材还剩些，避免浪费就放锅里同煮了。 加水后再放适量冰糖，我大概放了20颗左右。 然后电饭煲按“豆/蹄筋”煮50分钟，也可以在一般的电饭煲、炖锅里煮，时间1个小时左右，至少梨得煮软。
4出锅，凉一点吃。 美味又非常有食疗效果哟！
5请享用
