天贝: 1袋(200G), 香菜: 2-3根, 生抽: 少许, 花椒油: 少许, 芝麻油: 少许, 芥末: 少许, 盐: 少许, 饮用水: 少许, 红椒: 一个
1备料
2天贝切小块儿
3生抽、花椒油、芝麻油、芥末、盐、饮用水一起调匀(注意:生抽不要太多,否则颜色太深影响颜色;加水的目的是让口感不偏咸的同时保持湿润感,吃起来更美味)
4装盘、淋上调好的凉拌汁
5红椒点缀,duang!