指天椒: 2斤, 刀豆: 3斤, 姜丝: 三只, 盐: 一包
1先把辣椒洗净晒干水分,剁碎➕盐待用
2刀豆切成图片状晒干水分,➕姜丝和盐
3将剁辣椒和刀豆拌匀
4瓶口封保鲜膜,夏天一周就可以吃咯!盐放的少就会容易酸哦
坛子一定要用开水烫一遍,晒干,所有的材料都忌生水!