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原料
猪手: 2只, 盐: 少许, 葱姜: 少许, 薄盐生抽: 少许
步骤
1猪手切小块洗净葱姜盐腌半日
2加生抽煮2小时将猪手煮软(喜欢有嚼劲的可以少些时间)
3预热空气炸锅180° 5分钟 ,同时将猪手捞出待用。并在猪手表面扎些小孔。
4180° 空气炸锅15分钟。
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5出锅后外脆里嫩。根本同不下来?
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猪手: 2只, 盐: 少许, 葱姜: 少许, 薄盐生抽: 少许
1猪手切小块洗净葱姜盐腌半日
2加生抽煮2小时将猪手煮软(喜欢有嚼劲的可以少些时间)
3预热空气炸锅180° 5分钟 ,同时将猪手捞出待用。并在猪手表面扎些小孔。
4180° 空气炸锅15分钟。
5出锅后外脆里嫩。根本同不下来?