原料
眉豆: 80克, 花生: 80克, 红枣: 2个, 姬松茸: 30克, 盐: 适量
步骤
1材料:眉豆80克,花生80克,姬松茸30克, 红枣2个,海盐、水。 材料比例也可以根据自己喜好调整
2所有材料洗净,花生浸泡一晚,眉豆浸泡2小时,姬松茸泡软(姬松茸浸泡水要保留),红枣去核。
3把花生、眉豆、红枣、姬松茸、浸泡姬松茸的水倒入瓦煲内,再加入适量清水,大火煮开后转小火煮2小时,加入盐即可。
小技巧
“Joanne爱素食”公众号分享健康素食菜谱和健康知识,欢迎关注。 最好的医院是厨房,最好的药物是食物,最好的医生是自己。 爱自己爱家人,从饮食开始。