紫薯: 3小个(自己做可以根据自己情况), 白芝麻: 一小盘(如图), 糯米粉: 适量(要根据紫薯量来定)
1紫薯蒸熟,去皮,捣碎,加糯米粉和面,揉成小球待用。
2取熟白芝麻一盘(具体用量据自己情况定)
3将紫薯球在白芝麻里滚一圈,全身沾上芝麻即可。
4成品定型,放入烤箱,需铺一张油纸,以免粘底,上下火150度,中层,烤15分钟即可。