瘦肉: 200克, 大米: 2杯, 西兰花: 适量, 胡萝卜: 一根, 盐: 适量
1瘦肉,胡萝卜切成丁,西兰花切成小块备用
2砂锅放入清水,水烧开后放入大米,沸腾后开小火。(注意要时常搅拌不然容易粘锅底)
3大米粥煮15分钟后,放入胡萝卜瘦肉西兰花,少许食盐耗油。(没有耗油也可以用其他调料来代替)大火烧开开小火,盖上砂锅盖要留一个缝隙。差不多10分钟就熟了。
4砂锅蔬菜瘦肉粥完成
5营养早餐,一天之计在于晨