番茄: 适量, 鸡蛋: 3个, 油、盐: 适量, 实心小汤圆: 适量
1准备材料
2番茄切小块,鸡蛋打散
3热油锅炒蛋
4把炒好的蛋推一边,然后放入番茄块、在番茄块上撒适量的盐,翻炒番茄块炒至出汁,顺便给鸡蛋翻下面
5把有鸡蛋洗的盆里放适量的水
6把小汤圆和鸡蛋水一起放入锅里,煮到小汤圆熟,这两样东西能让番茄汁变浓稠。
7出锅装盘
这个番茄容易出汁有点酸,也可以放白糖,很适合小朋友捞饭的噢!