原料
草虾: 400克， 蛤蜊: 300克， 蛏子: 400克， 牡蛎: 400克， 大闸蟹: 6只， 扇贝: 6只， 墨鱼仔: 300克， 大米: 60克， 香米: 40克， 清水: 5升， MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅: 1个， 蟹醋，生抽，葱花，香菜末，辣椒圈: 适量（蘸酱用）
步骤
1蒸锅内注入清水，加入香米和大米，放上第二层蒸格，加盖，开大火至煮开后，转用小火继续煮15分钟后搅拌一下，煮至粘稠待用
2将所有海鲜食材洗净，分别装盘待用
3打开锅盖，在蒸篦上放上自己喜欢的海鲜河鲜食材，蒸至食材开口成熟，即可食用。
4最后，放上大闸蟹，盖上锅盖，蒸熟（约10分钟），取出，品蟹。
5在享用海鲜食材的同时，锅内的海河鲜粥也已经熬煮完成，可以享用三层蒸锅带来的便利
小技巧
1、魔术灵活大空间，利用蒸格的多变灵活性，在锅中加入清水和大米香米，煮开后，转用小火。蒸锅一专多能，能发挥创意，自由组合，一次烹饪供好友和全家人享用的超大量食物，省时省力； 2、不用再眼红餐厅中高大上的桑拿海鲜了。自己在家轻松搞定。建议上层蒸格上，放上自己心仪的海鲜食材，小海鲜开口，蘸酱即食。小海鲜可以选虾，蛤蜊，蛏子，鲜带子，扇贝，小鲍鱼等带壳的，大件海鲜可以加盖，略焖蒸一下，同样也是蘸酱即食。所有海鲜原汁，全部完好的保留到底下的粥底中，成为海鲜毋米粥。 3、MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅严选日本进口食品级防镍过敏不锈钢，日常煮粥安全又安心。 *转载请注明出处
