原料
红枣: 250g, 红糖: 80g, 鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 300g, 糖粉: 20g, 泡打粉: 3g, 植物油: 30g
步骤
1将红枣去核煮熟
2搅拌机打成枣泥
3蛋白加糖粉打发 其他材料与蛋黄混合
4混合枣泥 分两次加入蛋白和匀 不要过度搅拌
5放入马芬蛋糕杯 放入预热好的烤箱170度 25分钟
红枣: 250g, 红糖: 80g, 鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 300g, 糖粉: 20g, 泡打粉: 3g, 植物油: 30g
1将红枣去核煮熟
2搅拌机打成枣泥
3蛋白加糖粉打发 其他材料与蛋黄混合
4混合枣泥 分两次加入蛋白和匀 不要过度搅拌
5放入马芬蛋糕杯 放入预热好的烤箱170度 25分钟