红枣马芬蛋糕 0

原料

红枣: 250g, 红糖: 80g, 鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 300g, 糖粉: 20g, 泡打粉: 3g, 植物油: 30g

步骤

1将红枣去核煮熟

2搅拌机打成枣泥

3蛋白加糖粉打发 其他材料与蛋黄混合

4混合枣泥 分两次加入蛋白和匀 不要过度搅拌

5放入马芬蛋糕杯 放入预热好的烤箱170度 25分钟

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