原料
黄油: 90克, 鸡蛋液: 15g, 低粉: 145克, 糖粉: 35克, 绿茶粉(茶包里的那种): 4克
步骤
1软化的黄油加糖粉打发至微发白
2这样即可,加入蛋液
3混匀
4低筋面粉过筛加入,绿茶粉加入
5成团
6放油纸上整形,我整的大概是8*3cm,冰冻2小时
7切为7mm左右厚片,烤箱170度20min左右,烤至四周金黄即可(25*19烤盘 有点挤了)
8完成~挤的好委屈的样子
黄油: 90克, 鸡蛋液: 15g, 低粉: 145克, 糖粉: 35克, 绿茶粉(茶包里的那种): 4克
1软化的黄油加糖粉打发至微发白
2这样即可,加入蛋液
3混匀
4低筋面粉过筛加入,绿茶粉加入
5成团
6放油纸上整形,我整的大概是8*3cm,冰冻2小时
7切为7mm左右厚片,烤箱170度20min左右,烤至四周金黄即可(25*19烤盘 有点挤了)
8完成~挤的好委屈的样子