空气炸锅 巴沙鱼 10分钟快手餐 1

原料

盐: 少许, 现磨胡椒: 少许

步骤

1鱼身上抹少许油,我抹的是黄油,大家也可以用橄榄油,建议不要用花生油类型比较重口的油,不然会抢了鱼的味道

2空气炸锅160度10分钟,我用的是飞利浦的空气炸锅,总体来说这个品牌的东西还是蛮喜欢的

3抹上少许盐,撒上现磨的胡椒碎

小技巧

山姆买回来的巴沙鱼属冰冻产品,制作前一定要退冰! 这个方法超级简单,做出来的鱼肉鲜嫩多汁,入口即化! 也尝试过用李锦记的红烧汁涂抹少许外鱼身上,吃起来的口感不输烤鳗

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