腊味滑鸡菌菇煲仔饭 0

原料

鸡肉: ， 蘑菇: ， 腊肠: ， 大米: ， 鸡蛋:

步骤

1鸡肉抹盐，淀粉，料酒

2然后和菌菇放一起用橄榄油，耗油腌制

3腊肠切片

4米洗好用水泡一小时

5砂锅抹一层油，放米，水放到没过米1厘米左右，放盐味精，鲜酱油调味

6大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧

7喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会

8开吃可以淋些生抽吊鲜

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