原料
杏仁粉: 480克， 椰子粉: 60克， 泡打粉: 3小勺（15克）， 喜马拉雅粉盐/海盐: 1小勺， 鸡蛋: 3大个， 黄油: 120克， 酸奶油: 60克（贴士）， 代糖: 60-80克， 芝士碎: 240克， 玉米笋: 300克
步骤
1取大碗，倒进杏仁粉 烤箱175摄氏度预热
2加椰子粉，泡打粉，盐，搅匀 放旁待用
3另取一碗，放入黄油，加热融化
4加鸡蛋，酸奶油，糖，搅匀 鸡蛋可以一个一个加，不要一次加完
5混合干料分两次加入湿料中
6搅成面糊
7玉米笋罐装，可以直接用
8用刀切碎
9倒进面糊里
10再加入芝士碎 马苏里拉或者车打都可以 搅匀
11搅拌好的面糊倒入刷了椰子油的模具 铸铁锅，披萨盘，吐司模，蛋糕模都可以 放进烤箱，烤37-40分钟
12取出后，晾15分钟左右，切块食用
13口感上更像磅蛋糕，湿软
14很扎实，特别顶饱
小技巧
没有酸奶油，可以用等量的希腊酸奶替换 糖的量看个人口味增减
