棒棒糖饼干 0

原料

低筋粉: 100克, 黄油: 45克, 糖粉: 40克, 鸡蛋: 28克

步骤

1黄油软化后筛入糖粉,搅拌均匀

2分次加入蛋液,每次都要充分搅拌至蛋液完全融合

3筛入低筋粉,搅拌均匀

4面团分成四份(根据个人喜好),分别滴入色素,揉匀

5取三色面团,每个4克,搓成条状

6将三色面条拧成麻花行,并揉成混色面条

7从面条一端卷起,卷好后插上竹签,烤箱上下火,预热150°,中层烤15-50分钟

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