原料
鸡蛋: 1只, 吐司面包: 一片, mature cheedar切达奶酪: , mozzarella cheese 马苏里拉奶酪: , 培根: 一至两片
步骤
1准备好所有材料,盘子放面包片的区域抹上黄油,防止烤熟后面包片沾在盘子上不易切开
2把两种奶酪刨丝备用,喜欢吃的多刨些,刨成丝受热均匀好溶化
3把面包片白色部分用勺子压扁形成一个凹坑
4如图
5把培根肉切段摆在面包片上
6打上鸡蛋
7洒上芝士奶酪碎
8芝士洒满,露出蛋黄
9放入预热烤箱,190度中层15分钟左右,芝士全融,鸡蛋清烤熟变白即可
10洒上黑胡椒和parsley ,配上橙子和奶茶或者咖啡,一份营养早餐做好了
11黑椒和香草
12满足
小技巧
烤的时间和温度可以自己调整,烤的盘子可以预先涂上黄油。