原料
自制吐司1片.自制披萨酱.焯熟后冷冻的玉米粒和青豆粒适量.马苏里拉芝士.自制沙拉酱少许
步骤
1、将吐司放盘里,抹上披萨酱,均匀撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎最后挤沙拉酱,放微波炉高火叮1.5分钟即可。再配上一杯牛奶、一个水煮蛋是早餐的最佳选择。 PS:水果玉米和青豆粒洗净焯熟放凉后,用保鲜袋包好放冰箱冷冻保存很方便。 2、披萨酱的做法:西红柿500克.洋葱100克.盐5克.黑胡椒粉5克.罗勒3克.(可不放)白糖15克.蒜5瓣.黄油30克.西红柿.洋葱,洗净后均切成丁,大蒜切末,锅烧热放入黄油至熔化,放入洋葱和大蒜翻炒出香味,再放入西红柿大火翻炒,加入糖、胡椒粉、罗勒翻炒均匀加盖转小火煮15分钟左右,转大火收汁成酱,加盐炒匀出锅,放凉后用保鲜袋分装包好后冷冻保存。