原料
黄油: 90克， 糖粉: 48克， 盐: 2克， 鸡蛋: 1个(40克)， 低筋面粉: 180克， 白糖: 4勺， 核桃: 15个， 巧克力豆: 适量
步骤
1黄油软化搅匀(因为我比较懒就用的电动打蛋器....总黏在上面好烦哦)
2加入糖粉搅匀(我用的还是电动打蛋器...)
3分两次加入鸡蛋搅匀，分2-3次都可以
4当当~加入鸡蛋的成品
5面粉过筛，加入搅拌好的黄油里(我混着加了30的全麦面粉...养生来着，可以不加全放低筋，所以就没写在里面)
6用刮刀搅拌好，成一个面团，后面揉还得用手
7切出一半揉成长条
8切成大小相同的小块
9揉成如图的小圆饼
10剩下的一半加入巧克力豆，揉均匀跟之前的步骤一样，揉条，切，揉成小饼
11摆好巧克力的，再把准备好的核桃放在第九步的小圆饼上，这时候可以预热烤箱啦，160度上下火。
12锅里加入白糖，开始熬糖浆
13如图就可以啦
14均匀刷在核桃上嘻嘻嘻，巧克力上加巧克力颗粒点缀，进烤箱~160度20分钟转180度3分钟~
15核桃饼干成品如图
16巧克力饼干成品如图
小技巧
1.因为我个人做饼干喜欢加一点盐，如果不喜欢可以不加哦。 2.而且妈妈不太爱吃甜，所以糖不是很多，可以酌情加10-20左右的糖。 但是这个方子直接做也没什么问题(骄傲)(๑˘ ڡ ˘ )
