原料
黄油: 80g， 盐: 2.5g， 白糖: 5g， 水: 160g， 低筋粉: 100g， 鸡蛋: 3颗
步骤
1水、盐、糖、黄油一起加入汤锅，电磁炉调1000w，均匀搅拌
2待沸腾后，电磁炉调到500w，然后一次性加入低筋粉，用铲子快速不停的搅拌均匀
3呈面团状后，马上关火，把锅拿离电磁炉，然后把面团稍微铺匀，待冷却至50度左右
4分三次加入蛋液，每加一次，都要搅拌均匀，让面团和蛋液充分混合
5准备就绪可以开始进入最后一道工序啦
6烤箱预热后，上火180度，下火100度，烘烤15分钟左右
小技巧
根据自家烤箱的温度习惯来哦，随时观察烘烤程度！
