简介
这些松饼特别大,味道特别好。我通常将用量翻倍,放满整个松饼盒,这样能做出咖啡店里的大松饼。如果你喜欢,可以多加些蓝莓。
原料
做松饼用:,中筋面粉200克,细白砂糖150克,盐半茶匙,烘焙粉2茶匙,植物油75毫升,鸡蛋1只,牛奶75毫升,新鲜蓝莓150克,做松饼上面的调味用:,细白砂糖100克,中筋面粉50克,黄油50克,切成小方块,肉桂粉1.5茶匙
步骤
1.将烤箱预热到200度。将松饼盒刷上油或放上松饼纸盒。 2.将面粉、糖、盐和烘醅粉搅拌在一起。再将油,鸡蛋和牛奶混入面粉混合物。然后再放入蓝莓。将混合物分别倒到松饼盒上,与顶部持平。然后在顶部撒些其他原料让它变得松脆。 3.松脆的顶部:将100克糖、50克面粉、50克黄油和1.5茶匙的肉桂用叉子混合在一起,然后撒到松饼上。 4.在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。