![](/images/node/37/379097.webp?1638112342)
原料
猪蹄:
步骤
1备料
![](/images/seq/179/1790690.webp?1638140599)
2备料
![](/images/seq/179/1790694.webp?1638140599)
3金针菇,木耳焯水
![](/images/seq/179/1790697.webp?1638140599)
4放入猪蹄块儿
![](/images/seq/179/1790702.webp?1638140599)
5焯水后滤干备用
![](/images/seq/179/1790703.webp?1638140599)
6热油,放姜、蒜、青椒、红椒、黄椒酱、500清水
![](/images/seq/179/1790712.webp?1638140599)
7一勺生抽、一勺老抽、 半小勺白胡椒粉、半小勺盐、 一小勺鸡汁、 适量姜片,适量大葱段
![](/images/seq/179/1790714.webp?1638140599)
8煮
![](/images/seq/179/1790717.webp?1638140600)
9捞出猪蹄,点缀葱花
![](/images/seq/179/1790719.webp?1638140600)
猪蹄:
1备料
2备料
3金针菇,木耳焯水
4放入猪蹄块儿
5焯水后滤干备用
6热油,放姜、蒜、青椒、红椒、黄椒酱、500清水
7一勺生抽、一勺老抽、 半小勺白胡椒粉、半小勺盐、 一小勺鸡汁、 适量姜片,适量大葱段
8煮
9捞出猪蹄,点缀葱花