原料
低筋粉: 100克, 黄油: 60克, 红糖: 25克, 白糖: 25克, 盐: 1克, 鸡蛋: 30克, 水: 10克, 巧克力豆: 100克, 小苏打: 0.8克
步骤
1红糖过筛,加入白糖和软化的黄油及盐
2电动打蛋器打发后,分5次加入室温的鸡蛋液
3分2次加入水打发
4低筋粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油中
5搅拌均匀,加入巧克力豆
6用小勺子放入烤盘中,表面再放点巧克力豆装饰
7烤箱中层,180度,烤15分钟左右即可出炉
低筋粉: 100克, 黄油: 60克, 红糖: 25克, 白糖: 25克, 盐: 1克, 鸡蛋: 30克, 水: 10克, 巧克力豆: 100克, 小苏打: 0.8克
1红糖过筛,加入白糖和软化的黄油及盐
2电动打蛋器打发后,分5次加入室温的鸡蛋液
3分2次加入水打发
4低筋粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油中
5搅拌均匀,加入巧克力豆
6用小勺子放入烤盘中,表面再放点巧克力豆装饰
7烤箱中层,180度,烤15分钟左右即可出炉