原料
鲜虾: 半斤， 香芹: 2根， 香菜: 2棵， 藕: 1节， 干红辣椒: 适量， 豆瓣酱: 2茶匙， 葱姜蒜: 适量， 鸡精: 少许， 料酒: 2茶匙， 白糖: 适量， 麻椒: 适量， 白芝麻: 少许， 韩国年糕: 适量， 油: 5格
步骤
1鲜虾用剪刀沿着头部剪开，用牙签挑出虾线，剪掉过长的虾须，用料酒腌制十分钟，控干备用
2德龙3D空气烹饪锅倒入3格油，再放入鲜虾，火力调至4档，选择下底部加热按钮及On&Off开关，时间设置10分钟；完成后将虾捞出备用
3香芹、香菜切段，藕清洗干净切片，葱姜蒜切末备用
4德龙3D空气烹饪锅洗净后，倒入2格油，放入干辣椒，葱姜蒜末，少许麻椒，豆瓣酱、白糖和鸡精，火力调至4档，选择下底部加热按钮及On&Off开关，时间设置3分钟
5再放入香芹、香菜、藕片、年糕，之前煸炒好的虾，最后放入白芝麻少许，时间设置8分钟
6炒好装盘即可
