蛋糕: 120g牛油 130g幼糖 200g自发面粉 1/2小匙发粉 6oml牛奶 3粒鸡蛋 20g可可粉 奶霜: 6片orea饼的糖霜 200g牛油 50g糖粉
1)牛油加入幼糖打至松软,逐粒加入蛋打均匀。 2)把发粉加入自发面粉筛了后加入牛奶拌匀,再拌入可可粉。 3)将面糊倒入纸杯直到3/4满后,送入已预热的烤箱,以180°C烤23-28分钟,即可取出待冷。 奶霜做法: 1)将所有材料放入搅拌机里拌打至松软,盛入计划袋中。 2)用花嘴在小蛋糕上挤出自己喜欢的花形即可。