原料
板栗: 半公斤, 植物油: 两三滴
步骤
1栗子选择饱满没有虫洞的那种,反正看心情啦!新鲜的板栗都带着一个小辫子,特别萌!先将板栗冲洗干净,用纸擦干,板栗尾巴那里切一个小口子。
2放大碗里,滴三滴油,用筷子让它们旋转跳跃,使每个板栗均匀裹上油,这时候的颜色特别美丽!像刷过釉的瓷器,可惜没拍到哈哈~
3烤箱200℃ 25分钟,看烤箱脾气可以增加时间!
4烤好的板栗轻轻一捏剥开,一个完整的就出来啦!
5小心烫手!香甜软糯,享受属于秋冬的美味和暖暖的温度~
小技巧
对栗色的果子有种天生的宠爱,橡果,松果,榛子,栗子从小都特别喜欢,每到这个秋风四起的季节,大大的树下影影绰绰,可能会有一个捡拾橡果的小女孩,她喜欢捡风儿刮落的橡子和橡叶,就像读著秋天的童话,阳光和蓝天在头顶上温柔的看着,日子在枯叶的细细碎碎中流躺着,秋天温柔的爱着我,也爱着你……